Krydderplanter/ Urter

Krydder og spirer er noe som blir mer og mer brukt både til mat og drinker. De er lette og ha med å gjøre, kjøp store planter i hagesenteret og plant de i potter eller bed. Det er også fin å ha de i veksthus, da vil du få enda mer glede av krydder urtene. Plant i god jord og gi regelmessig flytende næring. Krydderurter brukes til det meste, pynt på maten, krydder i og til maten, i drinker, i salater med mer. Spirer av forskjellige slag kan du produsere inne hele året, Karse, Bønnespirer, Alfaalfa og mye mer. Friske spirer setter en god smak på salaten eller brødskiven samtidig som det er veldig næringsrikt og sundt. La et lite mini drivhus bli fast inventar på kjøkkenet, sammen med en kasse eller krukke med friske urter.

Tabellen under gir en liten oversikt over noen av de vanligste urtene og hva de kan brukes til.